我叫王剛，曾經(jīng)在一家大概有個200多平米左右的中型燴面館做廚師，飯店生意很好，可掙的錢卻都是老板的，我每天累的要死，卻拿著為數(shù)不多的辛苦錢，想想都覺得不值。直到有一天，我無意間聽到給飯店送燴面坯的人和我們店同事聊天，說到他們一天生產(chǎn)面粉有30多袋。小半個市區(qū)都是他們配送的。我就隨口問下那你們多少人生產(chǎn)啊，他說五個人生產(chǎn)。再問到利潤，他說什么也不說。隨后，我在網(wǎng)上搜索了一下，了解到這個做燴面批發(fā)的利潤很大的，因為加水份加的多。 晚上我回到自己的出租屋給媳婦說了一下，媳婦說咱們也可以自己干啊，就算是辛苦也值了，也算是自己的份事業(yè)。我想想這話也不是沒有道理，于是我就開始在網(wǎng)上搜索，尋找生產(chǎn)燴面坯的機(jī)器，通過認(rèn)真的對比和電話溝通了解，我也考察了幾個廠家，比較設(shè)備的工藝和產(chǎn)品的口感，我慎重的選擇了河南鄭州一品鮮食品機(jī)械廠。

來到一品鮮總部，工作人員帶我參觀了各種燴面坯生產(chǎn)設(shè)備并針對每種不同的型號給我這個門外漢做了認(rèn)真詳細(xì)的講解，這對我在挑選設(shè)備上起了很大的作用，接著我又來到他們的批發(fā)直營店看到他們機(jī)器生產(chǎn)出來的燴面坯，并且親自試?yán)ǚ浅：唵危€拉不斷），還下鍋煮了點(diǎn)，撈出來親自品嘗，沒有市場上所賣的普通鮮面條和干掛面下鍋后容易吸水膨脹，煮熟后沒有咬勁，容易糊的缺點(diǎn)，比得上手工做的口感。 這樣的面還怕不好賣嗎，還會沒有客源嗎？

我是在洛陽，沒有經(jīng)驗，王總根據(jù)我們當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，就讓我先買了一臺和面機(jī)，半自動揉壓機(jī)，雙輥雙刀的燴面機(jī)，說這樣已經(jīng)足夠我使用，聽聽王總的話，確實(shí)有道理。然后又在他們實(shí)體店了經(jīng)過3天的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，我就滿懷希望的回家開始了我的創(chuàng)業(yè)之旅。功夫不負(fù)有心人，通過我的辛苦努力，小店逐漸走上正規(guī)，我還準(zhǔn)備繼續(xù)努力，下一步發(fā)展個分店呢！這不，我馬上準(zhǔn)備把半自動揉壓機(jī)換成全自動揉壓機(jī)，因為半自動的費(fèi)些人力，而且感覺到有點(diǎn)不安全。

在這里我要衷心的感謝一品鮮，是一品鮮帶給了我這么好的商機(jī)，同里也希望一品鮮的機(jī)器能夠銷的更好，給更多的人帶去幫助！