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一品鮮面條口感筋道原因何在
文章出處：鄭州市一品鮮食品機械廠人氣：663266發表時間：2013/5/5 9:27:58
隨著近幾年人們的生活水平有新的變化，帶動食品行業快速發展，從而使一些企業和人采用不合法方式，加入一些國家禁止使用的添加劑，增加產品的口感，延長保質期等，到達自己目的。這些無疑是生命健康殺手，給身體造成傷害。作為食品相關行業，根本是確保產品品質，保證產品不含對人體有傷害物質，這樣企業才能長久生存，用一些不合法、不道德方式達到自己的目的，只會帶來一時的利益，終究會為自己犯下的錯誤附上應有的懲罰。
鄭州一品鮮食品機械制造廠是一家專門加工面條設備廠家，我們從事此行業已有十幾年，一直堅持誠信為本原則，在質量上有專業技術人員來嚴格把關，確保每一臺設備質量都是合格的，現在我們以這種方式態度，深得我們加盟商喜愛，目前我們已經擁有一千多家加盟店，變化河南、山東、山西、陜西、內蒙古、四川等地，他們在當地都有非常好的銷售市場，并且深得居民的喜愛。企業研發出了燴面機、新型電腦控制自動處理廢料全自動燴面機（雙輥雙刀、自動刷油、廢料回收、電腦控速）、拉面機、蘭州拉面機、新疆拉條機、陜西扯面機、甘肅揪面片機、抻面機、特色面條機，正因為有這么種設備，才能滿足全國不同地區人們的需求。我們產品口感細膩、爽滑、筋道、耐煮，不斷條，不渾湯，可以媲美手工。如此好口感是利用新工藝加工出的成品，能使小麥面粉中的麥膠蛋白和麥谷蛋白逐漸吸水膨脹，相互粘結，形成一個連續的膜狀基質，這些膜狀基質相互交叉結合，形成立體狀的并具有一定彈性、延伸性、黏彈性的面食產品，為保證產品具有良好的耐煮性和口感打下了基礎，使所產各種面條和面坯口感爽滑，細膩筋道，下鍋久煮不爛，徹底解決了市場上所賣的普通鮮面條和干掛面下鍋后容易吸水膨脹，煮熟后沒有嚼勁，容易糊的缺點。公司倡導綠色營養健康產品，生產過程中絕不添加任何化工原料，是的，可以放心使用，才得到這么多客戶的喜愛。
