以新型技術創新迎接新的挑戰是鄭州一品鮮食品機械廠目前任務，在對整個市場環境的了解和認識情況下，我們要不斷依靠高端的技術和實力，展開新的市場，為人們的幸福生活奮斗，打造屬于自己的美好將來，使我們可以更好的生活，邁入新的階段。
     一品鮮在結合市場環境和人們的需求，前提下總結經驗，在原有設備的基礎上，展開新的空間占領，為人們的幸福生活奮斗。現在我們以技術為指導，開發出了燴面機、全自動燴面機、拉面機、蘭州拉面機、全自動拉面機、飯店拉面機、新疆拉條機、陜西扯面機、甘肅揪面片機、抻面機、特色面條機等，它們生產出產品口感細膩、爽滑、筋道、耐煮，不斷條，不渾湯，可以媲美手工，超過別家。創造新的挑戰來迎接新的未來，為我們的生活奮斗，將來還要繼續努力，開發新的產品，為一品鮮創造新的未來。信息時代給予新的訊息，使我們有新的想法來創造新的產品，把好的展現在人們面前，使我們的生活更加美好。